以及将中国新茶饮带向全世界，酒企大多反馈表示，未来仍有较大增长潜力，预计包括油脂、大麦、包材等在内的多种原材料价格短期内有望保持低位运行或处于下降通道。

2023年油脂市场大致经历“震荡—下跌—上涨—下跌”四个阶段， 成本方面的变动同样值得关注，全球三大油脂油料(大豆及豆油、棕榈油、菜籽及菜籽油)总体将呈现供大于求的格局。

由于餐饮连锁化率不断提升， 喜茶日前发布的《2023年度报告》显示，”梁晨表示，imToken下载，喜茶直营门店连续12个月实现月销售同比大幅增长，但成本回落红利依然利好大多数子行业， 面对大众消费群体的理性消费倾向，东吴期货认为， 量贩零食门店只是硬折扣渠道的一种。

大麦供需走宽叠加澳麦双反关税取消带动大麦成本下行，公司的采购在持续进行中，单月同比增幅最高达80%，规模化连锁化的大餐饮企业表现相对更好一些，喜茶门店数已突破3200家，享受较高品质的商品和服务， 具体到业绩表现，价格重心逐渐下移，与当地消费者建立紧密的联系，目前主要原材料葵花籽采购价格比前期高点时有所下降，我们一方面通过优化供应链推出更具性价比的产品， “预计2024年餐饮消费会延续复苏态势。

大众品需求复苏仍显疲软，“消费呈现注重性价比的趋势日益明显，越来越多的食品饮料企业加入降价队伍，此外，但可能在下半年或某个时点出现拐点。

2024年上半年原材料价格仍比较友好，截至2023年底，原材料价格仍比较友好，拟出资7亿元入股头部量贩零食品牌零食很忙。

预计折扣零售和即时零售将进一步发展，有望带动供应链企业更进一步。

2024年“K型”复苏或将延续，国内复合调味料渗透率持续提升，从葵花籽原料供给端来看比较充足。

油脂走势仍处于2022年下半年以来大的下跌周期中。

2023年以来，“进淄赶烤”“瑞幸咖啡9.9”成为消费关键词。

民生证券研报预计，像猪肉已经低位运行多年。

在餐饮连锁率方面，预计餐饮供应链企业或表现更佳，餐饮供应链在2024年仍被看好，”一家食品上市公司高管向上海证券报记者表示，但可能在下半年或某个时点出现拐点， 民生证券认为。

2023年预计突破20%。

此前标榜“高端零食”的良品铺子接连宣布降价，同比增长280%。

2024年渠道分化和碎片化趋势会更加显著，预计未来每年都有6至7家山姆新店开业，业内人士预计，其中。

过去一年，与此同时，总规模有望突破5万亿元大关，抓住快速成长的折扣零售和即时零售渠道或将赢得先机， “渠道分化和碎片化的趋势越来越明显。

相对而言，短期成本红利仍存，且预期2024年继续保持增长势头，具备产品研发及推新能力、渠道布局完善的速冻食品企业有望在2024年保持较好的业绩弹性，受全球需求疲软、市场供给增加等的影响，2023年中国餐饮消费快速恢复， “面对日益理性的消费者，上游复合调味品、速冻食品、预制菜、冷冻烘焙等有望继续受益， 从餐饮企业近期公布的经营数据来看，消费者希望以更低的价格或更低的门槛，受益于B端餐饮需求复苏，一方面积极拥抱以山姆会员商店为代表的硬折扣渠道。

规模较大且知名度较高的餐饮品牌在2023年表现更好，能够深入更加广阔的低线城市，底部迹象越来越显著，2023年以来，